sangela.de Stricken, Häkeln, Perlenweben, Malen, Basteln aus Papier, Kochrezepte

Кулинария / Рецепт: Шашлык из грибов с беконом

Kochrezepte für Kuchen, Salate, Backwaren mit Fotos - Kochen zum Selbermachen

Вязание крючком и спицами Вязание крючком Вязание спицами Шитьё для начинающих Поделки из бисера Гравировка Kratzbild Пасхальные яйца Кулинарные рецепты Window Color Плетение Поделки из бумаги Рисунки Рисование акрилом Сундучок Мозаика из стекла Подарки Impressum

Шашлык из грибов с беконом

Необычный рецепт шашлыка – Для тех, кто любит грибы

Шашлык из грибов с беконом

Этот рецепт предназначен для любителей грибов и оригинальных закусок на природе. Шампиньоны, фаршированные ароматной начинкой, обернутые в бекон и приготовленные на углях, удивят вас насыщенным и нежным вкусом. Пошаговое руководство поможет вам создать это восхитительное блюдо, которое понравится вам и вашим гостям.

Ингредиенты:


Готовим начинку:

  1. Шампиньоны очищаем, аккуратно отделяем ножку.
  2. Растапливаем сливочное масло на сковороде.
  3. Нарезаем ножки от грибов на маленькие кубики и слегка обжариваем.
  4. Добавляем натертую маленькую морковку и слегка обжариваем.
  5. Добавляем мелко нарезанное вареное яйцо, 1-2 ст. ложки майонеза, укроп, немного соли и перца по вкусу, перемешиваем.

Нарезаем ножки от грибов на маленькие кубики и слегка обжариваем Добавляем натертую морковку, вареное яйцо, майонез, укроп, соль и перец

Готовим маринад:

  1. Берем 100 г сметаны, 50 г сливок, 100 г майонеза.
  2. Добавляем 1 ст. ложку соевого соуса или приправы Würze.
  3. Также добавляем приправы:
    • 1 ч. ложку сладкого красного перца
    • Черный перец по вкусу
    • Свежий шинкованный укроп
    • 0,5 ч. ложки сахара
    • 1 зубчик чеснока, натертый

Собираем шашлык:

шляпки шампиньонов Наполняем шляпки шампиньонов приготовленной начинкой Две нарезки бекона укладываем крест-накрест
  1. Наполняем шляпки шампиньонов приготовленной начинкой.
  2. Две нарезки бекона укладываем крест-накрест.
  3. Обмазываем шампиньон маринадом и, уложив в середину выложенного бекона, закрываем гриб.
  4. Заготовки надеваем на шампур.

Готовка:

  1. Желательно шампуры с грибами уложить в полиэтиленовый пакет и дать постоять около 3 часов.
  2. Подготавливаем угли и запекаем грибные заготовки.

Результат

Шашлык из грибов удивит вас насыщенным и нежным вкусом. Вы будете в восторге, и гости не захотят есть шашлык из мяса.

Особенности рецепта

Этот рецепт выделяется благодаря своей ароматной начинке, состоящей из обжаренных ножек шампиньонов, моркови, вареного яйца и майонеза. Нежный маринад на основе сметаны, сливок и специй придает грибам пикантный вкус и мягкость. Хрустящий бекон, обернутый вокруг фаршированных шампиньонов, добавляет блюду насыщенный вкус копчености и интересную текстуру. Рецепт прост в исполнении, не требует сложных кулинарных навыков, а ингредиенты легко доступны. Длительное маринование (около 3 часов) позволяет грибам впитать все ароматы, делая их особенно вкусными. Блюдо универсально: его можно приготовить как на открытом огне, так и в духовке, что делает его удобным для любых условий. Шашлык из грибов с беконом идеально подходит для пикников и барбекю, разнообразит ваше меню и порадует гостей.

Приятного аппетита!




Удачи Вам! Приятного аппетита!

Dieses Rezept auf Deutsch: Schaschlik aus Pilzen mit Bacon
Alle weiteren Rezepte: Kochrezepte - Kochen, Braten, Backen...



Простые кулинарные рецепты на каждый день на сайте Sangela.de:

Салаты: Различные салаты и соленья

Салат «Весна» - Рецепт салата «Весна»

Салат «Под шубой с курицей» - Слоёный салат из курицы

Салат из филе варёной утки - Вкусный, лёгкий и сытный салат

Салат «Нежный» - из свеклы, яблок, лука, куриного филе и майонеза

Салат «Лёгкий» - Салат из свеклы, яблока, груши, лука и майонеза

Корейский салат - Рецепт корейского салата из морковки

Салат «Огни Шанхая» - из лука, морковки, риса, рыбы ...

Салат «Русский» - из лука, морковки, картофеля, печени ...

Салат «Винегрет» - Как приготовить Винегрет

Салат «Острый из капусты» - Как приготовить острый салат из капусты

Острая капуста - Рецепт приготовления острой капусты

Квашеная капуста - Рецепт квашеной капусты

Малосольные огурцы - Малосольные огурцы быстрого приготовления

Жареные баклажаны - Жареные баклажаны с начинкой

Засолка кильки - Засолка кильки в маринаде

Первые блюда (Супы)

Окрошка - Летний освежающий холодный суп

Борщ - Рецепт Борща

Рассольник ленинградский - Рецепт рассольника (супа с перловкой)

Суп с луком - Рецепт супа с луком

Вторые блюда (вареное, жареное, печеное...)

Шашлык из грибов с беконом - Шампиньоны с начинкой и в беконе

Свиная грудинка на гриле - Свинина на гриле с пикантным маринадом

Свинина запечённая в духовке - Запечённый в духовке свиной окорок

Артишок жареный с рисом - Готовим артишок

Артишок с начинкой- Как приготовить Артишок (2 рецепт)

Пресное тесто - Рецепт пресного теста

Лепёшка с зеленью и мясом - Лепёшка с зеленью и жареным мясом

Вареники - Вареники с картошкой и кислой капустой

Пирог с начинкой - Пирог с начинкой из грибов и лука

Летний соус - Летний соус для рыбы или мяса

Лагман по-южански - Рецепт приготовления лагмана из Казахстана

Голубцы - Рецепт приготовления голубцов с капустой, фаршем и рисом

Бешбармак из утки - Простой рецепт бешбармака

Пицца «Воздушная» - Пицца Воздушная

Рождественский гусь - Запеченный гусь с рисовой начинкой

Картофельное пюре - "Толчёная картошка" рецепт блюда из картошки

Бифштекс с луком - Бифштекс с луком по -домашнему

Шашлык - Вы пробовали шашлык по такому рецепту? Очень вкусно!

Пирожки - Пирожки с луком и капустой

Пирог с луком - Кулинарный рецепт пирога с луком

Чебуреки - Рецепт выпечки всем известных чебуреков

Самбуса - Готовим Самбусу (Sambusa)

Простой бутерброд - Очень простой и легкий в изготовлении бутерброд

Картофель с мясом - Картофель тушеный с мясом

Сало домашнее - Простой рецепт приготовления солёного сала

Торты и рулеты

Торт «Муравейник» - Рецепт торта «Муравейник»

Торт «Наполеон» - Торт «Наполеон» со вкусом пломбира

Рулет за 10 минут - Рецепт рулета с вишней и сгущённым молоком

Бисквитный торт «Любимый» - Рецепт торта с ванильным кремом на роме

Бисквитный торт «Неженка» - И ещё один рецепт бисквитного торта

Бисквитный торт «Осень» - Другой вариант бисквитного торта Неженка

Яблочный торт - Простой рецепт торта с яблоками

2. Яблочный торт - 2. Простой рецепт торта с яблоками

Торт с творогом - Кэзекухен - Рецепт торта из Германии (Käsekuchen)

Торт «Сладкий» - Oчень сладкий торт

Ривелькухен - Старинный рецепт торта Ривель кухен (Riwelkuchen)

Медовый торт (со сливами) - Не сильно сладкий и с лёгкой кислинкой торт

Пирожки, печенья, булочки и другие сладости

Мягкий пирог с яблоками - Пирог из яблок

Пирожки с фаршем - Пирожки печёные из дрожжевого теста

Сладкие коржики - Рецепт приготовления коржиков

Сладкая картошка - Рецепт приготовления сладкой картошки

Булочки «Угадайка» - Рецепт булочек из дрожжевого теста

Печём булочки - Печём сами Булочки

Булочка «Ромашишка» - булочки «Ромашишка» - к чаю, кофе, молоку

Домашние Круассаны - Булочки - Домашние Круассаны

Булочка - Круассан - Булочка в форме Круассана

Berliner - Берлинер - Рецепт булочек с начинкой из Германии (Berliner)

Рецепт «Мини лепёшка» - Рецепт минилепёшки

Пирог с Ревенем - Пирог с ревенем

Пирожки – треугольники - Пирожки – Треугольники

Треугольники (Баурсаки) - Треугольники (Баурсаки, Хворост, Крепли)

Мой элеш, кэшь - Мой элеш, кэшь или шмек

Печенье рогалик - Рецепт по выпечке печенья из Германии

Пирожное «Нежность» - Рецепт выпечки с кремовой начинкой

Печенье - хрустящее - И ещё один рецепт выпечки печенья

Дрожжевой венок - Hefekranz - Дрожжевой венок

Пирожки - Пирожки из дрожжевого теста

Пирожки с сухофруктами - Сладкие мягкие пирожки (ватрушки)

Казахские Баурсаки или «Подлинник» - Как приготовить самому Баурсаки

Напитки, сиропы и другое

Лимонад из Бузины (Holunder)

Сироп из Бузины (Holunder)"

Сироп из белого (черного) шиповника



Читайте на главной страничке темы "КУЛИНАРИЯ": Другие кулинарные рецепты

Copyright © sangela.de Stricken, Häkeln, Perlenweben, Malen, Basteln aus Papier, Kochrezepte | Datenschutz

Häkeln | Stricken | Perlenarbeiten | Kratzbilder | Ostereier | Kochrezepte | Papierfalten | Mosaik | Acrylgemälden | Holzkisten | Digitale Bilder | DIY Geschenke