Рецепт: Лепёшка с зеленью и жареным мясом
Вязание крючком и спицами Вязание крючком Вязание спицами Шитьё для начинающих Поделки из бисера Гравировка Kratzbild Пасхальные яйца Кулинарные рецепты Window Color Плетение Поделки из бумаги Рисунки Рисование акрилом Сундучок Мозаика из стекла Подарки Impressum
Рецепт: Лепёшка с зеленью и жареным мясом
Рецепт: Лепёшка с зеленью и жареным мясом
В Германии можно заказать и купить дёнер (донер) Кебаб, но при заказе, если заказываешь всё время не из одного определённого места, ты понимаешь, что всегда можешь быть удивлённым от того, что по вкусу купленный донер Кебаб не повторяется по вкусу. Одни наполняют мясом из баранины, капустой и пару долек помидор, огурца и лук, а соус может быть просто разным по вкусу.
Но мы решили покупать лепёшки и наполнять их той зеленью, которую более любим и также готовим соус тем вкусом, который нам более нравиться. Или правильнее, придумали соус по вкусу, который нам нравиться.
Рецепт:
Лепёшка (Фладенброт) – на 4 порции
Помидоры – 2 – 3 шт.
Огурец – 1 шт.
Лук сладкий – 1 шт.
Капуста – 1 гол.
Салат (Айс берг салат) - 1 гол.
Укроп – пучок
Йогурт (жирностью 3, 5 процентов).
Чеснок – зубок
Малосольные огурчики
Перец, Соль по вкусу
Лепёшку разрезать на 4 части. И ножом каждую часть разрезать по середине, но не до конца, чтоб она открывалась как книга. Можно перед тем, как её начинять, нагреть в сэндвич-тостере.
Готовим начинку:
Нарезаем салат (Айсберг салат). Шинкуем белую капусту. Можно слегка посыпать солью и сбрызнуть нашинкованную капусту уксусом. Желательно капусту помять, чтоб предать ей мягкость. Нарезать лук кольцами, помидоры, огурцы. Можно также нарезать сладкую паприку и добавить малосольный острый перчик. Жарим мясо. Мясо можно взять баранину, говядину, куриное филе.
Готовим соус из йогурта.
Нам понадобиться 200 – 250 гр. йогурта. Натираем зубчик чеснока. И также натираем малосольный огурчик. Добавляем нарезанный укроп. Добавляем немного майонеза, солим и перчим по вкусу. Хорошо перемешиваем соус.
Когда всё, что перечислено выше у вас готово, вы берёте лепёшку, смазываете соусом, выкладываете мясо, потом капусту и поочерёдно всю подготовленную зелень и опять добавляете йогуртовый соус. И ваша лепёшка с зеленью и мясом готова.
Могу сказать, что это намного вкуснее, чем если купить.
Удачи Вам! Приятного аппетита!
Простые кулинарные рецепты на каждый день на сайте Sangela.de:
Салат «Весна» - Рецепт салата «Весна»
Салат «Под шубой с курицей» - Слоёный салат из курицы
Салат из филе варёной утки - Вкусный, лёгкий и сытный салат
Салат «Нежный» - из свеклы, яблок, лука, куриного филе и майонеза
Салат «Лёгкий» - Салат из свеклы, яблока, груши, лука и майонеза
Корейский салат - Рецепт корейского салата из морковки
Салат «Огни Шанхая» - из лука, морковки, риса, рыбы ...
Салат «Русский» - из лука, морковки, картофеля, печени ...
Салат «Винегрет» - Как приготовить Винегрет
Салат «Острый из капусты» - Как приготовить острый салат из капусты
Острая капуста - Рецепт приготовления острой капусты
Квашеная капуста - Рецепт квашеной капусты
Малосольные огурцы - Малосольные огурцы быстрого приготовления
Жареные баклажаны - Жареные баклажаны с начинкой
Засолка кильки - Засолка кильки в маринаде
Первые блюда (Супы)Окрошка - Летний освежающий холодный суп
Борщ - Рецепт Борща
Рассольник ленинградский - Рецепт рассольника (супа с перловкой)
Суп с луком - Рецепт супа с луком
Вторые блюда (вареное, жареное, печеное...)Свинина запечённая в духовке - Запечённый в духовке свиной окорок
Артишок жареный с рисом - Готовим артишок
Артишок с начинкой- Как приготовить Артишок (2 рецепт)
Пресное тесто - Рецепт пресного теста
Лепёшка с зеленью и мясом - Лепёшка с зеленью и жареным мясом
Вареники - Вареники с картошкой и кислой капустой
Пирог с начинкой - Пирог с начинкой из грибов и лука
Летний соус - Летний соус для рыбы или мяса
Лагман по-южански - Рецепт приготовления лагмана из Казахстана
Голубцы - Рецепт приготовления голубцов с капустой, фаршем и рисом
Бешбармак из утки - Простой рецепт бешбармака
Пицца «Воздушная» - Пицца Воздушная
Рождественский гусь - Запеченный гусь с рисовой начинкой
Картофельное пюре - "Толчёная картошка" рецепт блюда из картошки
Бифштекс с луком - Бифштекс с луком по -домашнему
Шашлык - Вы пробовали шашлык по такому рецепту? Очень вкусно!
Пирожки - Пирожки с луком и капустой
Пирог с луком - Кулинарный рецепт пирога с луком
Чебуреки - Рецепт выпечки всем известных чебуреков
Самбуса - Готовим Самбусу (Sambusa)
Простой бутерброд - Очень простой и легкий в изготовлении бутерброд
Картофель с мясом - Картофель тушеный с мясом
Сало домашнее - Простой рецепт приготовления солёного сала
Торты и рулетыТорт «Наполеон» - Торт «Наполеон» со вкусом пломбира
Рулет за 10 минут - Рецепт рулета с вишней и сгущённым молоком
Бисквитный торт «Любимый» - Рецепт торта с ванильным кремом на роме
Бисквитный торт «Неженка» - И ещё один рецепт бисквитного торта
Бисквитный торт «Осень» - Другой вариант бисквитного торта Неженка
Яблочный торт - Простой рецепт торта с яблоками
2. Яблочный торт - 2. Простой рецепт торта с яблоками
Торт с творогом - Кэзекухен - Рецепт торта из Германии (Käsekuchen)
Торт «Сладкий» - Oчень сладкий торт
Ривелькухен - Старинный рецепт торта Ривель кухен (Riwelkuchen)
Медовый торт (со сливами) - Не сильно сладкий и с лёгкой кислинкой торт
Пирожки, печенья, булочки и другие сладостиМягкий пирог с яблоками - Пирог из яблок
Пирожки с фаршем - Пирожки печёные из дрожжевого теста
Сладкие коржики - Рецепт приготовления коржиков
Сладкая картошка - Рецепт приготовления сладкой картошки
Булочки «Угадайка» - Рецепт булочек из дрожжевого теста
Печём булочки - Печём сами Булочки
Булочка «Ромашишка» - булочки «Ромашишка» - к чаю, кофе, молоку
Домашние Круассаны - Булочки - Домашние Круассаны
Булочка - Круассан - Булочка в форме Круассана
Berliner - Берлинер - Рецепт булочек с начинкой из Германии (Berliner)
Рецепт «Мини лепёшка» - Рецепт минилепёшки
Пирог с Ревенем - Пирог с ревенем
Пирожки – треугольники - Пирожки – Треугольники
Треугольники (Баурсаки) - Треугольники (Баурсаки, Хворост, Крепли)
Мой элеш, кэшь - Мой элеш, кэшь или шмек
Печенье рогалик - Рецепт по выпечке печенья из Германии
Пирожное «Нежность» - Рецепт выпечки с кремовой начинкой
Печенье - хрустящее - И ещё один рецепт выпечки печенья
Дрожжевой венок - Hefekranz - Дрожжевой венок
Пирожки - Пирожки из дрожжевого теста
Пирожки с сухофруктами - Сладкие мягкие пирожки (ватрушки)
Казахские Баурсаки или «Подлинник» - Как приготовить самому Баурсаки
Напитки, сиропы и другоеЧитайте на главной страничке темы "КУЛИНАРИЯ": Другие кулинарные рецепты
Copyright © sangela.de Stricken, Häkeln, Perlenweben, Malen, Basteln aus Papier, Kochrezepte | Datenschutz
Häkeln
| Stricken
| Perlenarbeiten
| Kratzbilder
| Ostereier
| Kochrezepte
| Papierfalten
| Mosaik
| Acrylgemälden
| Holzkisten
| Digitale Bilder
| DIY Geschenke