sangela.de Stricken, Häkeln, Perlenweben, Malen, Basteln aus Papier, Kochrezepte

Кулинария / Рецепт: Салат «Под шубой с курицей»

Kochrezepte für Kuchen, Salate, Backwaren mit Fotos - Kochen zum Selbermachen

Вязание крючком и спицами Вязание крючком Вязание спицами Шитьё для начинающих Поделки из бисера Гравировка Kratzbild Пасхальные яйца Кулинарные рецепты Window Color Плетение Поделки из бумаги Рисунки Рисование акрилом Сундучок Мозаика из стекла Подарки Impressum

Салат: «Весна»

Рецепт: Салат «Весна»

Салат «Весна» - это легкий и вкусный салат из свежей зелени, овощей и соуса на основе желтков и сливок. Этот салат подойдет для весеннего меню, когда хочется насладиться ароматом и полезностью молодых растений. В этом салате используются необычные ингредиенты, такие как звездчатка, одуванчик и сердечник извилистый, которые можно найти в лесу или на лугу. Они придают салату особый вкус и пользу.

Рецепт относительно простого весеннего салата

Для приготовления салата вам понадобятся следующие продукты:

Соус для салата:


Зелень для салата:


Звездчатка (Мокрица, Stellaria media) Сердечник извилистый (Cardamine flexuosa) Для салата нужно нарезать мелко травы

Украшения и дополнения салата:

- Редиска, огурец и два белка от яиц нарезанные соломкой

Способ приготовления салата:

  1. Для приготовления соуса нужно размять вилкой два желтка отварных яиц, добавить 100 грамм сливок, 3-5 столовых ложек майонеза, половину чайной ложки сушеного кориандра и соль по вкусу. Все хорошо перемешать до однородности.
  2. Для приготовления зеленой части салата нужно нарезать мелко следующие травы: звездчатку (мокрицу), щавель, петрушку, укроп, листья одуванчика, зеленый чеснок, зеленый лук и сердечник извилистый. Звездчатку лучше выбирать молодую с нераспустившимися цветочками, она имеет нежный сладковатый вкус. Листья одуванчика тоже лучше брать молодые, без горчинки. Сердечник извилистый придает салату легкую остроту, напоминающую хрен или чеснок. Всю зелень нужно промыть и обсушить.
  3. Если вы хотите придать своему блюду особый аромат и вкус, вы можете использовать зубок чеснока по своему усмотрению. Чеснок содержит много полезных веществ и способствует укреплению иммунитета. Однако не стоит переборщить с количеством чеснока, так как он может вызвать неприятный запах изо рта или раздражение желудка.
  4. Для украшения и дополнения салата нужно нарезать соломкой редиску, огурец и два белка отварных яиц. Эти ингредиенты уложить сверху на зелень в красивом порядке.
  5. Перед подачей полейте салат соусом и перемешайте. Наслаждайтесь свежим и аппетитным вкусом!

Салат «Весна» – это легкий и ароматный салат из свежей зелени и овощей, заправленный нежным соусом на основе сливок и майонеза. Этот салат подойдет для весеннего и летнего стола, когда хочется насладиться свежестью и витаминами. Салат «Весна» можно приготовить за несколько минут, используя простые и доступные ингредиенты.



Удачи Вам! Приятного аппетита!

Dieses Rezept auf Deutsch: Rezept für Frühlingssalat
Alle weiteren Rezepte: Kochrezepte - Kochen, Braten, Backen...



Простые кулинарные рецепты на каждый день на сайте Sangela.de:

Салаты: Различные салаты и соленья

Салат «Весна» - Рецепт салата «Весна»

Салат «Под шубой с курицей» - Слоёный салат из курицы

Салат из филе варёной утки - Вкусный, лёгкий и сытный салат

Салат «Нежный» - из свеклы, яблок, лука, куриного филе и майонеза

Салат «Лёгкий» - Салат из свеклы, яблока, груши, лука и майонеза

Корейский салат - Рецепт корейского салата из морковки

Салат «Огни Шанхая» - из лука, морковки, риса, рыбы ...

Салат «Русский» - из лука, морковки, картофеля, печени ...

Салат «Винегрет» - Как приготовить Винегрет

Салат «Острый из капусты» - Как приготовить острый салат из капусты

Острая капуста - Рецепт приготовления острой капусты

Квашеная капуста - Рецепт квашеной капусты

Малосольные огурцы - Малосольные огурцы быстрого приготовления

Жареные баклажаны - Жареные баклажаны с начинкой

Засолка кильки - Засолка кильки в маринаде

Первые блюда (Супы)

Окрошка - Летний освежающий холодный суп

Борщ - Рецепт Борща

Рассольник ленинградский - Рецепт рассольника (супа с перловкой)

Суп с луком - Рецепт супа с луком

Вторые блюда (вареное, жареное, печеное...)

Свинина запечённая в духовке - Запечённый в духовке свиной окорок

Артишок жареный с рисом - Готовим артишок

Артишок с начинкой- Как приготовить Артишок (2 рецепт)

Пресное тесто - Рецепт пресного теста

Лепёшка с зеленью и мясом - Лепёшка с зеленью и жареным мясом

Вареники - Вареники с картошкой и кислой капустой

Пирог с начинкой - Пирог с начинкой из грибов и лука

Летний соус - Летний соус для рыбы или мяса

Лагман по-южански - Рецепт приготовления лагмана из Казахстана

Голубцы - Рецепт приготовления голубцов с капустой, фаршем и рисом

Бешбармак из утки - Простой рецепт бешбармака

Пицца «Воздушная» - Пицца Воздушная

Рождественский гусь - Запеченный гусь с рисовой начинкой

Картофельное пюре - "Толчёная картошка" рецепт блюда из картошки

Бифштекс с луком - Бифштекс с луком по -домашнему

Шашлык - Вы пробовали шашлык по такому рецепту? Очень вкусно!

Пирожки - Пирожки с луком и капустой

Пирог с луком - Кулинарный рецепт пирога с луком

Чебуреки - Рецепт выпечки всем известных чебуреков

Самбуса - Готовим Самбусу (Sambusa)

Простой бутерброд - Очень простой и легкий в изготовлении бутерброд

Картофель с мясом - Картофель тушеный с мясом

Сало домашнее - Простой рецепт приготовления солёного сала

Торты и рулеты

Торт «Наполеон» - Торт «Наполеон» со вкусом пломбира

Рулет за 10 минут - Рецепт рулета с вишней и сгущённым молоком

Бисквитный торт «Любимый» - Рецепт торта с ванильным кремом на роме

Бисквитный торт «Неженка» - И ещё один рецепт бисквитного торта

Бисквитный торт «Осень» - Другой вариант бисквитного торта Неженка

Яблочный торт - Простой рецепт торта с яблоками

2. Яблочный торт - 2. Простой рецепт торта с яблоками

Торт с творогом - Кэзекухен - Рецепт торта из Германии (Käsekuchen)

Торт «Сладкий» - Oчень сладкий торт

Ривелькухен - Старинный рецепт торта Ривель кухен (Riwelkuchen)

Медовый торт (со сливами) - Не сильно сладкий и с лёгкой кислинкой торт

Пирожки, печенья, булочки и другие сладости

Мягкий пирог с яблоками - Пирог из яблок

Пирожки с фаршем - Пирожки печёные из дрожжевого теста

Сладкие коржики - Рецепт приготовления коржиков

Сладкая картошка - Рецепт приготовления сладкой картошки

Булочки «Угадайка» - Рецепт булочек из дрожжевого теста

Печём булочки - Печём сами Булочки

Булочка «Ромашишка» - булочки «Ромашишка» - к чаю, кофе, молоку

Домашние Круассаны - Булочки - Домашние Круассаны

Булочка - Круассан - Булочка в форме Круассана

Berliner - Берлинер - Рецепт булочек с начинкой из Германии (Berliner)

Рецепт «Мини лепёшка» - Рецепт минилепёшки

Пирог с Ревенем - Пирог с ревенем

Пирожки – треугольники - Пирожки – Треугольники

Треугольники (Баурсаки) - Треугольники (Баурсаки, Хворост, Крепли)

Мой элеш, кэшь - Мой элеш, кэшь или шмек

Печенье рогалик - Рецепт по выпечке печенья из Германии

Пирожное «Нежность» - Рецепт выпечки с кремовой начинкой

Печенье - хрустящее - И ещё один рецепт выпечки печенья

Дрожжевой венок - Hefekranz - Дрожжевой венок

Пирожки - Пирожки из дрожжевого теста

Пирожки с сухофруктами - Сладкие мягкие пирожки (ватрушки)

Казахские Баурсаки или «Подлинник» - Как приготовить самому Баурсаки

Напитки, сиропы и другое

Лимонад из Бузины (Holunder)

Сироп из Бузины (Holunder)"

Сироп из белого (черного) шиповника



Читайте на главной страничке темы "КУЛИНАРИЯ": Другие кулинарные рецепты

Copyright © sangela.de Stricken, Häkeln, Perlenweben, Malen, Basteln aus Papier, Kochrezepte | Datenschutz

Häkeln | Stricken | Perlenarbeiten | Kratzbilder | Ostereier | Kochrezepte | Papierfalten | Mosaik | Acrylgemälden | Holzkisten | Digitale Bilder | DIY Geschenke