Rezept: Sommerliche Soße
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Sommerliche Soße für Fisch oder Fleisch
Einfaches Rezept für sommerliche Soße mit Johannisbeeren und Tomaten
Sommerliche Soße für Fisch oder Fleisch. Das Rezept für diese Soße ist sehr einfach: Tomaten, rote Johannisbeeren, Knoblauch, Chili und Gewürze.
Zutaten:
- 1 Tasse rote Johannisbeeren
- 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
- 1 Stück Chili
- 1/4 Teelöffel Muskatnuss
- 1-2 Knoblauchzehen
- 3 Esslöffel Zucker
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1-2 große Fleischtomaten
Die Zubereitung dieser Soße ist einfach
Die Zubereitung dieser Soße ist einfach. Die Tomaten, roten Johannisbeeren, Knoblauch und Chili in einem Mixer zerkleinern. Die Gewürze hinzufügen und alles gut vermischen.
Es kann vorkommen, dass man im Garten einen Johannisbeerstrauch hat und mit der Familie Johannisbeeren isst, sowie Marmelade und Kompott daraus macht. Dann möchte man vielleicht etwas Neues und Überraschendes ausprobieren, nicht nur für sich selbst, sondern auch für seine Lieben.
Diese Sommer-Soße ist eine perfekte Ergänzung zu Fisch oder Fleisch und verleiht ihnen einen frischen und fruchtigen Geschmack. Der süße und saure Geschmack der roten Johannisbeeren harmoniert perfekt mit dem würzigen Knoblauch und dem scharfen Chili. Die Muskatnuss rundet den Geschmack ab und gibt der Soße eine angenehme Note.
Das Rezept ist sehr einfach und kann in wenigen Minuten zubereitet werden. Es ist eine großartige Möglichkeit, den Geschmack von roten Johannisbeeren zu nutzen und eine köstliche Soße für Ihre Lieblingsgerichte zu kreieren. Die Soße kann auch als Dip für Gemüse oder als Marinade für gegrilltes Fleisch verwendet werden.
Probieren Sie diese sommerliche Soße aus und lassen Sie sich von ihrem einzigartigen Geschmack begeistern!
Viel Erfolg und guten Appetit!
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